Простые рекомендации диетолога Анны Петриной
Кофе поможет взбодриться, дайкири — расслабиться, холодный квас освежит. А вот безалкогольный коктейль на основе пряных трав, решит любую из этих задач.
Да еще и здоровья прибавит! Попробуем?
«Травы не просто полезны, — заявляет Анна Петрина, диетолог, заместитель генерального директора по медицинской части клиники Е & С. — Фактически это единственные природные лекарства, которые не оказывают на организм никакого токсического воздействия. А лечат при этом нередко не хуже таблеток. И без побочных эффектов».
И правда, какую из пряных трав ни возьми — сплошная польза. Мята снимает спазмы, базилик тонизирует, шалфей хорош для женского здоровья. Лемонграсс — отличный антиоксидант, а тархун — антисептик…
А, кроме того, каждая из этих трав имеет свой уникальный узнаваемый вкус. И этот вкус сделает интересным любое блюдо — не только плов или рагу, но и напиток. Смело готовьте коктейли на травах. Получится и вкусно, и полезно.
